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Navegando por Assunto Enzimas imobilizadas.

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Data de defesaPré-visualizaçãoTítuloAutorOrientadorProgramaTipo de documento
26-Nov-2021Imobilização de frutosiltransferase extracelular de Aspergillus oryzae IPT-301 em polihidroxibutirato e sua caracterização bioquímica para a produção de frutooligossacarídeosARAÚJO, Isabella MedeirosPERNA, Rafael FirmaniPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaDissertação
8-Mar-2019Imobilização da enzima frutosiltransferase extracelular de Aspergillus oryzae IPT-301 em sílica-gel para produção de frutooligossacarídeosFARIA, Larissa LemosPERNA, Rafael FirmaniPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaDissertação
14-Dez-2020Síntese de triglicerídeos dietéticos catalisada por lipase de Rhizopus oryzae imobilizada em pó de sabugo de milho por adsorção físicaPACHECO, Bruna Jeanne SoaresPAULA, Ariela Veloso dePrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaDissertação
26-Jun-2015Obtenção, caracterização e utilização de hidrogel de quitosana e glicerol fosfato para imobilização de lipase de Rhizopus oryzaePEREIRA, Rafael MatsumotoCAMPOS, Maria Gabriela NogueiraPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de MateriaisDissertação
16-Dez-2021Imobilização da enzima frutosiltransferase extracelular de Aspergillus oryzae IPT-301 em sabugo de milho para a produção de fruto-oligossacarídeosPEREIRA, Richard SilveiraLOPES, Melina SavioliPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaDissertação
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