Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UNIFAL-MG
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Navegando por Assunto Tomate - Secagem.
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| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 12-Jun-2017 | Pré-tratamento abrasivo de tomate cv. Sweet Grape visando a redução do tempo de secagem | VALIM, Diego Batista | KIECKBUSCH, Theo Guenter | Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química | Dissertação |