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Tipo do documento: Dissertação
Título: Caracterização química e atividades biológicas da geoprópolis produzida por Melipona rufiventris
Autor: SANTINI, Amanda Tristão 
Primeiro orientador: IKEGAKI, Masaharu
Primeiro membro da banca: ALENCAR, Severino Matias de
Segundo membro da banca: ROSALEN, Pedro Luiz
Resumo: Os produtos naturais são utilizados pelo homem na cura e prevenção de doenças desde tempos imemoriais. Dentre os produtos naturais mais utilizados no mundo podemos citar a geoprópolis que é caracterizada por substâncias resinosas produzidas em qualquer época do ano por abelhas nativas sem ferrão a partir de uma mistura de materiais coletados de várias partes das plantas às quais esses invertebrados adicionam ceras, pólen e solo. Apesar das propriedades farmacológicas desse produto serem conhecidas desde os tempos remotos, os estudos disponíveis na literatura ainda são escassos. As abelhas nativas sem ferrão são de grande importância na manutenção de ecossistemas e fonte de renda para comunidades locais de meliponicultores. Devido à escassez de pesquisas existentes e divulgadas com a geoprópolis produzida por Melipona rufiventris, este trabalho justifica-se pela necessidade em se avaliar a composição química e as propriedades antimicrobiana, antioxidante e anti-inflamatória desse produto, a fim de elucidar possíveis usos futuros para o produto. Além disso, trabalhos relacionados à bioprospecção de produtos meliponícolas fortalecem a meliponicultura e manutenção das espécies de abelhas nativas. Para a avaliação da composição química e atividades biológicas da geoprópolis, a amostra foi coletada na região de Cabo Verde-MG no Meliponário Leite, e produziu-se o extrato etanólico da mesma. Foram realizadas análises químicas para investigar a composição dos extratos, empregando espectofotometria e cromatografia em camada delgada, além da determinação quantitativa dos compostos fenólicos e cromatografia líquida de alta eficiência de fase reversa (CLAE-FR). Para a determinação das atividades biológicas, a amostra foi submetida ao teste de toxicidade sistêmica com o modelo de Galeria mellonella para se avaliar as concentrações seguras a se utilizar. Posteriormente foram realizados ensaios in vitro para a determinação das atividades antimicrobiana e sinérgica, avaliando-se as concentrações inibitórias mínimas, concentrações microbicidas mínimas e a interação entre o extrato e o antimicrobiano comercial; antioxidante pelos métodos do sequestro de radicais livres DPPH e superóxido, bem como capacidade de absorção do radical peroxil; viabilidade celular determinada por MTS; e anti-inflamatória. Os resultados apontam a possível presença de compostos fenólicos, incluindo flavonoides, e terpenos na amostra. Já a análise por CLAE-FR mostra que o extrato apresenta composição complexa, porém não foi possível identificar com exatidão as principais substâncias químicas presentes no mesmo. O teste de atividade antimicrobiana mostrou que o extrato apresenta uma maior atividade contra bactérias gram-positivas, apresentando também uma atividade considerável contra bactérias multirresistentes isoladas de feridas complexas. O EEGP apresentou também atividade sinérgica em conjunto com os antimicrobianos comerciais amoxicilina e sulfametoxazol + trimetoprima. Para as análises de atividade anti-inflamatória, o extrato inibiu a ativação de NF-kB e a liberação de TNF-α em concentrações seguras. Apesar dessas atividades biológicas, o EEGP não apresentou atividade antiproliferativa pelo método do MTS. Ainda são necessárias análises mais refinadas para esclarecer a composição química do extrato, mas conclui-se que o mesmo apresenta compostos fenólicos e terpenos que podem ser moléculas responsáveis pelas atividades biológicas apresentadas.
Abstract: Natural products are used by humans in cure and to prevent diseases since immemorial times. Among the natural products most used in the world, we can mention geopropolis that is characterized as resinous substances produced at any time of the year by Brazilian native bees from a mix of materials collected from various parts of the plants which they add wax, pollen and soil. Although the pharmacological properties of this product have been known since ancient times, studies available in the literature are still scarce. Native stingless bees are of great importance in the maintenance of ecosystems and source of income for local communities of stingless beekeepers. Due to the scarcity of existing and published researches with the geopropolis produced by Melipona rufiventris, this work is justified by the need to evaluate the chemical profile and the antimicrobial, antioxidant and anti-inflammatory properties of this product in order to elucidate possible future uses for the product. Furthermore, projects related to the bioprospecting of bees’ products can reinforce the meliponiculture and maintenance of native bees. For the evaluation of the chemical composition and biological activities of the geopropolis, the sample was collected in the Cabo Verde-MG region and an ethanolic extract was produced. Chemical analysis were performed to explore the composition of the extract, using spectrophotometry and thin layer chromatography, the quantitative determination of phenolic compounds a chromatographic profile by HPLC. To determine the biological activities, the sample was submitted tested in a Galeria mellonella model to evaluate its systemic toxicity. Subsequently, in vitro assays were performed to determine the antimicrobial and synergic activities, evaluating the minimum inhibitory concentrations, minimum microbicidal concentrations and the interaction between the extract and the commercial antimicrobial; antioxidant by DPPH and superoxide free radical scavenging methods, as well as peroxyl radical absorption capacity; cell viability determined by MTS; and anti-inflammatory. The results indicate the possible presence of phenolic compounds, including flavonoids and terpenes in the sample. The analysis by HPLC shows that the extract has a complex composition, but it was not possible to accurately identify the main chemicals present in it. The antimicrobial activity test showed that the extract has a higher activity against Gram-positive bacteria, as well as a considerable activity against multiresistant bacteria isolated from complex wounds. The EEGP also showed synergistic activity in conjunction with the commercial antimicrobials amoxicillin and sulfamethoxazole + trimethoprim. For analyzes of anti-inflammatory activity, the extract inhibited NF-kB activation and TNF-α release at safe concentrations. Despite these biological activities, EEGP showed no antiproliferative activity by MTS method. More refined analyzes are still needed to clarify the chemical composition of the extract, but it is concluded that is has phenolic and terpene compounds that may be molecules responsible for the biological activities.
Palavras-chave: Compostos Fenólicos
Anti Infecciosos
Anti Inflamatórios
Abelhas
Área(s) do CNPq: CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOLOGIA GERAL
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal de Alfenas
Sigla da instituição: UNIFAL-MG
Departamento: Instituto de Ciências Exatas
Programa: Programa de Pós-graduação em Ciências Biológicas
Citação: SANTINI, Amanda Tristão. Caracterização química e atividades biológicas da geoprópolis produzida por Melipona rufiventris. 2019. 76 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas, Alfenas, MG, 2019.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Endereço da licença: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
URI: https://bdtd.unifal-mg.edu.br:8443/handle/tede/1486
Data de defesa: 16-Dez-2019
Aparece nas coleções:Mestrado

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