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Data de defesaPré-visualizaçãoTítuloAutorOrientadorProgramaTipo de documento
12-Mai-2017Produção e caracterização da enzima frutosiltransferase de Aspergillus oryzae IPT-301 visando a obtenção de frutooligossacarídeosCUNHA, Josivan de SousaPERNA, Rafael FirmaniPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaDissertação
14-Mai-2018Separação da enzima frutosiltransferase produzida por Aspergillus oryzae IPT-301 em uma coluna de bolhas e espumaOLIVEIRA, Marcela Fernandes deBASSO, Rodrigo CorrêaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaDissertação
19-Fev-2019Imobilização de frutosiltransferase microbiana em gel de alginato e sua caracterização para a produção de frutooligossacarídeosGONÇALVES, Maria Carolina PereiraKIECKBUSCH, Theo GuenterPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaDissertação
8-Mai-2020Implementação de reator de leito fixo recheado com biomassa microbiana encapsulada em alginato para a produção de frutooligossacarídeosPRATA, Mateus GalvãoPERNA, Rafael FirmaniPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaDissertação
27-Mar-2020Implementação de reator de leito fixo empacotado com biomassa catalítica de Aspergillus oryzae IPT-301 para a produção de frutooligossacarídeosDIAS, Giancarlo de SouzaPERNA, Rafael FirmaniPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaDissertação
26-Nov-2021Imobilização de frutosiltransferase extracelular de Aspergillus oryzae IPT-301 em polihidroxibutirato e sua caracterização bioquímica para a produção de frutooligossacarídeosARAÚJO, Isabella MedeirosPERNA, Rafael FirmaniPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaDissertação
16-Dez-2022Imobilização de células de Aspergillus oryzae IPT-301 em esponja de poliuretano para a produção enzimática de fruto-oligossacarídeosBARBOSA, Nathália RomaniPERNA, Rafael FirmaniPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaDissertação

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