@MASTERSTHESIS{ 2018:276171108, title = {Respostas bioquímicas e fisiológicas de híbrido de milho submetido ao déficit hídrico com aplicação foliar de quitosana e seus derivados}, year = {2018}, url = "https://bdtd.unifal-mg.edu.br:8443/handle/tede/1427", abstract = "Em condições de casa de vegetação, o híbrido BRS 1030 (sensível a seca) foi submetido a déficit hídrico. Neste estudo, levantamos a hipótese de que a aplicação da quitosana e seus derivados nas folhas seriam capazes de minimizar os efeitos da imposição do déficit hídrico, associando uma proteção antioxidante eficaz através de mecanismos de defesa enzimáticos e não enzimáticos. Alguns estudos já evidenciaram que a quitosana induz uma certa tolerância e proteção as plantas. A mesma, em outros estudos conferiu uma maior atividade das enzimas antioxidantes, dos compostos fenólicos e prolina. A quitosana apresenta uma estrutura química nucleofílica o que a torna propicia a modificações estruturais. Tais modificações podem conferir um reconhecimento mais rápido dos seus sítios na célula vegetal, proporcionando uma cascata de reações químicas que conferem a ativação de mecanismos de defesa a planta contra o déficit hídrico. A quitosana e seus derivados (N-succinoílico (SUC) e N, O-dicarboximetílico (MCA)) foram aplicadas no híbrido BRS 1030 através de pulverização foliar no estádio de pré- florescimento. Após a aplicação as plantas foram induzidas ao déficit hídrico por 15 dias. As análises de trocas gasosas foram realizadas no primeiro e décimo quinto dia de déficit hídrico, através de um sistema portátil de fotossíntese. Para este parâmetro avaliou-se a taxa fotossintética e a condutância estomática das plantas. Para as análises bioquímicas foram coletas as folhas da espiga no primeiro e décimo quinto dia de déficit hídrico. A aplicação dos derivados e da quitosana potencializaram as atividades das enzimas antioxidantes superóxido dismutase, catalase, ascorbato peroxidase, glutationa redutase e guaicol peroxidase; e de moléculas osmoprotetoras como prolina, açúcares solúveis totais, aminoácidos totais e amido. A aplicação dos derivados conferiu principalmente uma maior atividade fotossintética e condutância estomática e defesa antioxidante evidenciando uma maior indução a tolerância ao déficit hídrico.", publisher = {Universidade Federal de Alfenas}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Ciências Ambientais}, note = {Instituto de Ciências da Natureza} }