@MASTERSTHESIS{ 2019:829349442,
 	title = {Pré-tratamento ácido e hidrólise enzimática em folhas de mandioca para a obtenção de etanol de segunda geração},
 	year = {2019},
 	url = "https://bdtd.unifal-mg.edu.br:8443/handle/tede/1500",
 	abstract = "Este trabalho propõe o uso das folhas das plantas da mandioca como meio de obtenção de Açúcares Redutores Totais (ART) para a produção de etanol de segunda geração. Para tanto, realizaram-se a caracterização da biomassa ao determinar os teores de cinzas, extrativos e de lignina, o pré-tratamento ácido e em seguida a hidrólise enzimática. A determinação dos Açúcares Redutores obtidos durante o pré-tratamento foi realizado através do ácido 3,5-dinitrosalicílico (DNS) e por Cromatografia líquida de alta eficiência por detecção amperométrica pulsada para os carboidratos. Inicialmente, realizou-se um planejamento experimental a partir de um Delineamento Central Composto Rotacional (DCCR) para determinar as condições do pré-tratamento. As variáveis independentes estudadas por meio do DCCR foram as concentrações de ácido sulfúrico (1 a 3%) e a carga de sólidos (5 a 20%) e a variável resposta ART. Em seguida, utilizou-se de modelagem estatística para calcular os efeitos das variáveis, a elaboração dos modelos preditivos e a ANOVA, sendo que o nível de confiança para o modelo é de 95%. Por meio da análise da superfície de resposta e a curva de contorno, obteve-se o ponto ótimo de 3% H2SO4 e 20% de sólidos, os quais foram utilizados para a realização de um novo pré-tratamento na condição ótima e em seguida para a hidrólise enzimática, determinando-se os ART via metodologia DNS. As concentrações obtidas de Açúcares Redutores Totais foram de 55,2g/L para o pré-tratamento ácido e de 8,89g/L para a hidrólise enzimática.",
 	publisher = {Universidade Federal de Alfenas},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química},
 	note = {Instituto de Ciência e Tecnologia}
}