@MASTERSTHESIS{ 2019:1441140194, title = {Fitoquímica, metabolômica e avaliação anti-inflamatória e antiurolítica de Cissus gongylodes}, year = {2019}, url = "https://bdtd.unifal-mg.edu.br:8443/handle/tede/1605", abstract = "O processo inflamatório está relacionado com o mecanismo de defesa do sistema imunológico e também está relacionado com diversas doenças como a artrite e asma. Já a urolitíase é uma doença de ocorrência mundial, conhecida como cólica renal e a sua origem é considerada multifatorial. Uma das causas do cálculo renal pode ser devido a distúrbios metabólicos, que causam a elevação da saturação de sais na urina. Após a formação dos cálculos, estes podem ocasionar obstrução no trato urinário e iniciar um processo inflamatório, resultando assim em uma dor insuportável e formação de edemas no local. Para o tratamento da urolitíase são utilizados medicamentos que possam atuar na regulação dos distúrbios metabólitos, inibidores na formação dos cálculos, anti-inflamatórios e antibióticos. Atualmente não existem medicamentos satisfatórios capazes de dissolver os cálculos renais e que também atuem como multi-alvo contra a urolitíase. A Cissus gongylodes é uma planta alimentícia não convencional, cujo o histórico etnofarmacológico descreve o uso do seu decocto tanto como anti-inflamatório quanto como antiurolítico. Porém, não há nenhuma evidência científica para estas propriedades, e a composição química do decocto nunca foi caracterizada. Neste trabalho foi avaliado o potencial anti-inflamatório e antiurolítico do decocto obtido de C. gongylodes. Para isso, foi realizado o ensaio de edema de orelha induzido por óleo de cróton em camundongos para avaliar a ação anti-inflamatória e o mecanismo de ação das substâncias químicas presentes no decocto. Ensaios in vitro que avaliam a inibição e a dissolução dos dois tipos mais recorrentes de cálculo renal, oxalato de cálcio e estruvita, foram realizados com o decocto. Também foram realizadas etapas de fitoquímica e avaliação do perfil químico do decocto por UHPLC-UV-HRMS. O decocto obtido de C. gongylodes demonstrou atividade anti-inflamatória sendo capaz de inibir as duas principais vias do processo inflamatório, a ciclooxigenase e a lipoxigenase. Além de também apresentar a ação multi-alvo na inibição e dissolução dos cristais de maiores prevalência, oxalato de cálcio e a estruvita. O estudo fitoquímico permitiu o isolamento do fenilpropanoide (E)-3-(3,4-dimetoxifenil)prop-2-enal pela primeira vez no gênero. O estudo metabolômico permitiu a caracterização do decocto como rico em substâncias fenólicas como: flavonoides, flavonoides glicosilados e fenilpropanoides. Então, todos estes resultados confirmam o histórico etnofarmacológico de C. gongylodes, revelam que a espécie é rica em substâncias fenólicas e é extremamente promissora para o desenvolvimento de tratamentos antiurolíticos e anti-inflamatórios.", publisher = {Universidade Federal de Alfenas}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Química}, note = {Instituto de Ciências Exatas} }