@MASTERSTHESIS{ 2022:32896950, title = {O tratamento com curcumina reverte os déficits de memória nas tarefas de reconhecimento de objetos em ratas ovariectomizadas}, year = {2022}, url = "https://bdtd.unifal-mg.edu.br:8443/handle/tede/2218", abstract = "A menopausa é caracterizada pela ausência de menstruação e a principal mudança fisiológica que o corpo da mulher sente é a queda do hormônio estrogênio. Os hormônios sexuais femininos estão intimamente ligados ao envelhecimento e a progressão de desordens neurológicas, o estrogênio no cérebro previne a deterioração das habilidades cognitivas, evidenciando assim, seu papel neuroprotetor. A cúrcuma vem despertando interesse nos últimos anos como um agente terapêutico devido às suas características anti inflamatórias. A curcumina, composto bioativo da cúrcuma, vem se destacando por apresentar um fator neuroprotetor, sendo assim, um potencial composto que contribui para a melhora das funções cerebrais. O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da curcumina sobre a memória de reconhecimento de objetos em ratas ovariectomizadas. Foram utilizadas ratas da linhagem Wistar na idade adulta. Os animais foram submetidos ao procedimento cirúrgico para retirada dos ovários (ovariectomia - OVX) ou submetidos à simulação de retirada do órgão (celiotomia - SHAM). Após a cirurgia os animais foram separados em grupos com 12 animais cada, para o teste comportamental de reconhecimento de objetos. A partir de 15 dias pós cirurgia as ratas OVX e SHAM curcumina (OVX-C e SHAM-C) receberam via gavagem a curcumina na dose de 50mg/Kg, ou veículo (OVX+V e SHAM+V), outros dois grupos foram os controles hormonais onde um grupo recebeu por via subcutânea 17β-estradiol (10 μg / kg) (OVX+E) e o outro grupo recebeu óleo de milho como controle (OVX+OM). A duração do tratamento com curcumina foi de dezessete dias, sendo que no 14o dia foi realizado o teste de campo aberto e no décimo quinto dia o teste de reconhecimento de objetos foi iniciado em cada grupo. Ao final dos testes foi realizada a eutanásia dos animais, onde, foram decapitados para retirada do hipocampo, para posterior análise da expressão das proteínas BNDF, Sinaptofisina e GFAP por Western Blotting, e retirados e pesados os tecidos adiposos e útero. Como resultado da caracterização do déficit de memória, o grupo ovariectomizado apresentou aumento do tempo de exploração ao objeto familiar e uma redução do tempo de exploração ao objeto novo em 2 e 24h no teste de reconhecimento de objetos, quando comparado ao grupo Sham. Quanto aos animais que receberam o tratamento com estradiol e com curcumina, foi notada uma melhora das memórias de curta e longa duração quando comparado ao grupo OVX+veículo. Em relação ao peso corporal é possível notar que os grupos submetidos à ovariectomia apresentaram maior ganho de peso em relação ao grupo sham, e o tratamento com estradiol mostrou-se capaz de reduzir o peso dos animais, já a curcumina não mostrou resultados quanto a redução do peso em animais OVX+C. O acúmulo de gordura não foi diferente em ambos os grupos, independentemente do tratamento. Quanto ao útero, o grupo ovariectomizado apresentou menor peso, sendo a falta do estrogênio o fator que leva a involução deste órgão. Sobre a avaliação da expressão de proteínas BDNF, Sinaptofisina e GFAP não foram encontradas diferenças entre os grupos OVX e Sham. Podemos concluir que o tratamento com curcumina reverteu os déficits de memória observados nas tarefas de reconhecimento de objetos nas ratas ovariectomizadas.", publisher = {Universidade Federal de Alfenas}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Longevidade}, note = {Faculdade de Nutrição} }