@MASTERSTHESIS{ 2024:1448090874, title = {Dieta hipercalórica suplementada com espermidina: estudo dos efeitos sobre lesões induzidas no DNA}, year = {2024}, url = "https://bdtd.unifal-mg.edu.br:8443/handle/tede/2691", abstract = "Lesões no DNA marcam o início do processo de carcinogênese que, se não controlado, pode desencadear progressão da doença. Dietas ricas em alimentos processados e ultraprocessados, com alto teor de calorias e açúcar, estão associadas ao desenvolvimento de várias condições crônicas não-transmissíveis (CCNTs), entre elas o câncer. Em contrapartida, medidas preventivas, como uma alimentação saudável, rica em compostos bioativos, são fundamentais para reduzir o risco de danos ao DNA e promover a longevidade. A espermidina (ESP) é uma poliamina bioativa indutora de autofagia, anti-inflamatória, imunomodulatora, antioxidante e com potencial de inibir a proliferação celular. O presente estudo avaliou os efeitos da suplementação com ESP em roedores alimentados com dieta hipercalórica (DH), rica em sacarose, antes e após a indução de lesões no DNA. O estudo utilizou camundongos Swiss machos, alimentados com DH [Dieta padrão (DP) + 30% de sacarose diluída em água], e/ou suplementados com 10 e 30mg/kg de peso corpóreo (pc) de ESP por 44 dias. Amostras de sangue periférico foram coletadas com 48h e 44 dias para monitoramento da mutagenicidade. No 44º dia o agente mutagênico metilmetasulfonato [MMS 40 mg/kg pc intraperitoneal (ip)] foi administrado para indução da mutagenicidade e após 24 horas foram coletadas células de medula óssea e do fígado para avaliação do efeito protetor pelos ensaios de micronúcleos e cometa, respectivamente e investigação do potencial antioxidante endógeno. Os resultados demonstraram que a DH reduziu o consumo de ração e elevou o consumo hídrico significativamente. Nenhum dos tratamentos demonstraram citotoxicidade e mutagenicidade. Os animais tratados com ESP 30 mg/kg pc combinado ao MMS em DP (ESP 30 mg/kg pc + MMS) e DH (ESP 30 mg/kg + MMS + DH) demonstraram redução na frequência dos eritrócitos policromáticos micronucleados (EPCMNs) na medula óssea e danos no DNA nos hepatócitos. A suplementação com ESP 10 e 30 mg/kg pc, combinados ao MMS nos animais alimentados com DP e DH, aumentou significativamente os níveis de CAT no fígado enquanto que, para SOD esse comportamento não foi observado. Portanto, os efeitos quimiopreventivo e antioxidante do tratamento com ESP 30 mg/kg pc demonstraram ser mais promissores quando associada à DP, considerada equilibrada. Estas avaliações, em conjunto, contribuem para esclarecer parte dos efeitos quimiopreventivos da ESP e sugerem que novos estudos devem ser realizados para investigar os mecanismos envolvidos nessa atividade.", publisher = {Universidade Federal de Alfenas}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Longevidade}, note = {Faculdade de Nutrição} }